“您好，这是为您准备的公筷和公勺。” 5月2日12时许，内江市市中区大洲路的一家火锅店内，服务员一边放置公筷公勺，一边提醒顾客。“五一”假期，记者走访内江餐饮市场发现，越来越多餐饮商户为堂食消费者准备了公筷公勺，消费者也积极响应。

记者在该火锅店进门处看到，门上贴有倡议书，上面详细地要求餐馆做到“六要”(要勤消毒、戴口罩、测体温、强通风、限流量、缩时间)及顾客做到“三不”(不聚集、不恋酒、不食野味)的相关内容，而餐厅工作人员正在给前来就餐的顾客测量体温，安排顾客分散就坐。

工作人员告诉记者，自恢复正常营业以来，每天除了对所有餐具高温消毒外，在上班前也会对店员进行体温测量，督促他们佩戴好口罩才能上岗，与此同时，还积极推行公筷公勺使用，全力保障顾客的就餐安全。

正在该店用餐的市民潘燕说：“大家在一起吃饭交流的是感情，而使用公筷公勺这一举措不仅卫生健康，更是一种文明理念的体现。”

记者在采访过程中发现，大部分市民与潘燕有着相似的看法，支持使用公筷公勺。部分市民告诉记者，虽然刚开始使用公筷公勺有些拘束、麻烦，但为了大家身体健康和生命安全，会主动使用公筷公勺，减少疾病的传播风险。

据了解，公筷公勺为两人以上同桌共餐时，用以舀(夹)取菜(点)的勺子、筷子，是就餐者不与嘴接触的分餐工具，在就餐者使用公筷公勺取适量的菜后，应及时放回原处，也不能用公筷公勺随意翻菜或插入菜、饭中，最后在打包或撤盘时，也应使用公筷公勺。

餐桌文明是社会文明的重要体现。疫情防控工作开展以来，内江市商务局积极倡导开放堂食服务的餐饮企业推行“分餐制”，为每桌客人提供双筷公勺或公筷公勺，防止交叉感染，公共餐具渐成内江餐桌“标配”。