监察指导餐饮企业复工营业

检查市场保障供应
早晨吃一碗牛肉面，是兰州人的“小幸福”。2月25日早晨7时，安宁区安泊尔牛肉面馆门前，前来用餐的人们自觉间隔1.2米，排队等待用餐。而安宁区市场监管局银滩路监管所所长阎立早在开店前就来到了这里，场地、餐具消毒，工作人员测温、佩戴口罩，门口设置消毒垫、测温台……这一切准备就绪后才能开门营业，只为市民可以安心放心地享用一碗牛肉面。
“安泊尔牛肉面馆23日申请营业，我们立即对12位员工进行安全健康排查，这些员工都是来自省内低风险区，且都有乡镇开具的健康证明。同时，我们还对餐馆场地进行了查验和消毒。”阎立告诉记者，“当日，我们向餐馆下发了可以开业的通知。次日，安泊尔牛肉面馆就开业了。”如今，安泊尔牛肉面馆在银滩路监管所工作人员的指导下，将餐馆内的桌椅重新设置，每个桌椅间隔1.5米，并在门口设置了排队区域和测温台。“安宁区属于低风险区，只要室内通风、桌椅间距1.5米、每天不定时消毒等标准，可以堂食的餐饮店会越来越多。”阎立说。这几日，阎立每天上午都会把辖区内的7家已经营业的牛肉面馆“走”一遍，做好防疫工作是包括阎立在内的安宁区市场监督管理局230位干部每天的工作。
据了解，安宁区市场监管局充分发挥市场监管职能作用，积极采取多种措施推进餐饮企业恢复营业，尤其是对一些营业条件达标的牛肉面馆开辟复工“绿色通道”，严格检验营业资格。指导餐饮店开展防疫工作，对辖区内餐饮店开展全覆盖检查；督促餐饮单位落实主体责任，严格按照餐饮服务业防控指引，做到食品安全每日自查并做好日常台账；严格从业人员和就餐人员管理，建立疫情处置预案。截至24日，安宁区119家餐饮店已经开门营业，其中牛肉面馆有19家，复工复产企业也达到了315家。
“我们还针对零售药店开展检查和宣传，严查零售药店进货渠道与贮存、销售行为的合法、合规性，防止出现囤货居奇、串通涨价等行为，积极维护消费者合法权益。引导生产经营单位在复工复产的同时做好防控方案和应急预案。近期共检查药品、医药器械经营企业117户。”安宁区市场监管局党组成员、副局长肖学治介绍。此外，该局还加强了对市场、餐厅、商超、药店等经营场所的巡查检查，督促经营主体落实量体温戴口罩、卫生保洁消毒等防控措施，降低发生集聚性交叉感染风险。依托市场监管系统信息化平台，增加并优化政务服务网办事项，倡导广大投资创业者“足不出户”网上办理商事登记，最大限度减少窗口办事人员流动和聚集，防止疫情传播。