6月以来，成都在全市范围内开展餐饮单位违法排污专项整治行动，在全面加大对餐饮单位违法排污问题的检查力度的同时，依法严厉打击餐饮单位违法排污行为，引导餐饮单位规范、守法经营。记者昨日从市城管委执法处获悉，6月22日至8月22日，全市城管部门执法查处121起违法排污行为，限期整改989家餐饮单位，实施处罚49起，处罚金额13400元。

　　开展典型案例曝光

　　入户宣传违法排污法规知识

　　成华区培华东路15号附近，一商家偷偷将一蓝色大桶内的污水倒入门前水箅子，恰好被热心市民拍到，并举报给了建设路街道办事处城管执法中队。一时间，商家被抓现行的照片就在各种微信公众号、微博等上面曝光。执法人员对商家进行了相关法规的宣传教育后，要求他们立即清理所倒油污，并对污染路面进行清洗。

　　像这样被曝光的案例还有很多。记者了解到，在此次专项行动中，依法查处四类违规倾倒行为：依法查处餐饮单位沿街乱排乱倒、违规处置餐厨垃圾等行为；依法查处餐饮单位排水管道错接乱接，污水直接排入排水管道等行为；依法查处餐饮店未按照环保部门技术规范设置油水分离器或隔油池等污染防治设施或超标排放的行为；对不符合环保要求、未办理《食品经营许可证》的餐饮单位依法查处。

　　根据市城管委制定的餐饮单位违法排污宣传教育工作的“四不要”提纲，市城管委指导各级城市管理部门积极开展典型案例曝光工作，入户宣传违法排污法规知识。据介绍，目前，全市城管部门全部完成宣传资料制作和发放工作，累计张贴、发放各类宣传册（画）30000份，入户宣传40000余家（次），制作宣传告示牌3000余个。

　　加大餐饮集中区域和重点时段管控

　　保持执法全程记录

　　近日，武侯区城管局综合执法人员在进行餐饮单位乱倾倒专项整治工作中发现，成都市七道堰街12号一家串串店，服务员将餐饮油污倒入了雨水箅子。“真的不知道把污水倒进去对环境有那么大的危害，以后不会这样了。”在执法人员耐心的劝说与教育后，商家也意识到了错误。

　　记者了解到，各级城管部门加大对餐饮集中区域和重点时段的巡查管控，严格执行执法工作规范，巡查过程中保持执法记录仪全程记录，有效避免偶发性、瞬时性违法行为取证难的问题。同时，充分发挥数字化监管平台优势，锁定违法证据，及时交办属地依法查处；对日常执法检查中发现的食品安全、环境污染等违法行为，及时抄告行政主管部门依法查处。

　　据介绍，各城管执法部门根据摸排的点位，建立的管理台账，对重点管理对象及下发整改通知餐饮单位，定期开展执法检查，督促整改。为巩固整治成果，市城管委进一步督促各区（市）县进一步落实属地管理职责，落实街面巡查和定点值守制度，及时劝导和制止餐饮单位违法排污行为；同时，实行台账动态管理，及时更新管理数据，实时开展“回头看”工作。

　　拓宽案源渠道

　　多部门开展联合执法

　　记者获悉，在餐饮单位违法排污专项整治中，各区（市）县城管部门会同属地水务、环保、食药监、商务等部门，大力开展执法检查，强化台账管理和整改销号，对整改不力、拒不整改、顶风违法的单位和个人，依法实施行政处罚。

　　“我们拓宽了案源渠道，向社会公布投诉举报电话，各种线索源源不断。”市城管委执法处介绍，市城管委及时受理了来自群众的举报、来信来电及网络投诉，实现案件多渠道受理。同时，开展联合执法行动，严厉打击餐饮店各类违法行为，形成执法合力，提高执法效率，达到惩治效果。

　　市城管委执法处表示，将进一步强化执法手段，保持对违法行为依法查处的高压态势；继续保持与水务、商务、食药监、环保等部门的沟通和联动配合，适时开展联合督查，指导属地大力开展联合行动。同时，统筹协调市级各部门按照行业职责，指导属地持续做好宣传教育工作，强化餐饮经营合法诚信经营，推进宣传进社区、进商家、鼓励公众积极参与治理，形成全民共治共享的良好局面。

　　下一步，将通过日常检查和定期暗访，重点加强对中心城区餐饮单位违法排污专项整治的监督检查，不定期开展抽查，督查结果纳入月度考核，并形成长效管理机制。