本报讯 近日，南明区开展夜市餐饮专项整治行动，对青云路等夜市餐饮集中路段开展检查。
此次行动检查的内容包括食物原材料的包装装潢、生产日期、保质期及相关质量安全认证标识是否合格，餐饮服务单位营业执照和食品经营许可证是否齐全有效，餐饮服务单位从业人员是否持证上岗，餐饮服务单位有无制定食品安全事故处置方案等。
此次行动共检查餐饮服务单位11家。从检查的结果来看，总体状况良好。针对部分餐饮服务单位存在的环境卫生状况较差、超范围经营酒水饮料凉菜、未按规定建立进货查验记录台账等问题，执法人员当场下达责令改正通知书，要求限期改正。