为进一步强化辖区餐饮业的安全管理工作，维护群众的切身利益，让群众在安全的环境下，享受安全的食品。近日，上蔡县公安局五龙派出所组织民警对辖区内的餐饮业进行安全检查。

据悉，检查中，民警主要检查了餐饮场所疏散通道、安全出口、消防安全疏散指示标志、应急照明设置是否符合消防技术规范要求，且消防安全疏散通道和安全出口是否保持畅通，是否按规范要求设置消防设施和配备灭火器材并保持完好有效;用火、用电、用油、用气是否符合消防安全管理规定，场所内有无违规使用明火现象;员工是否掌握“四个能力”建设、是否会使用灭火器材等情况。同时，向业主及员工进行了消防安全知识培训。检查提高了餐饮业主及从业人员的消防安全意识，将有效防范火灾事故的发生。

此次共检查餐饮店15家，发现隐患4处，责令整改2家。通过此次检查，进一步增强了餐饮业主的安全意识，为辖区居民营造了安全稳定的社会环境。